Протеиновый коктейль в домашних условиях

Возможно, этот факт удивит кого-то, но если готовить протеин дома, смешивая натуральные продукты, можно получить не только более качественный, но и более дешевый продукт. Давайте рассмотрим несколько вариантов домашнего протеина. Вариант № 1. Протеиновый коктейль со вкусом какао Необходимо: Взять 300 г какао и забросить их в блендер. Взять 300 г обезжиренного или маложирного творога. — Добавить 300 мл молока. Заправить эту смесь 100–200 мл воды. Размешать все это в блендере. В том случае, если блендера нет, можно использовать миксер или же просто перемешать полученную субстанцию, используя…

Читать далее

Сколько нужно белка?

Белок — ключевой элемент в строительстве мышечной массы. Если с необходимостью потребления белка не спорит почти никто, то о количестве протеина в рационе споры все еще не прекращаются. Зачем нужен белок? Сто грамм мышц содержат прядка 10–20 грамм белка. Вопреки распространенному мнению, мышцы — это не белок в чистом виде. Следовательно, тезис «Белок превращается в мышцы» ошибочен. Тогда уж корректнее сказать, что вода, которую мы потребляем, превращается в мышечную массу. Но все мы прекрасно понимаем, что это не так. Мышцы состоят из белка, воды и жира и белок здесь — весьма важный…

Читать далее

Низкоуглеводная диета

Низкоуглеводная диета — самая разрекламированная диета для похудения. Теоретики с гордостью заявляют, что урезав углеводы можно быстро и эффективно похудеть. Зачастую рекомендуют оставить порядка 50 грамм углеводов в рационе. Более печальный вариант — урезать углеводы полностью. Такой подход не только не работает, но и вредит здоровью, а также приводит к… ожирению. Почему? Источник энергии Углевод — это нутриент, из которого тело черпает энергию. Само собой, когда мы садимся на безуглеводную диету, энергетика значительно падает. Именно поэтому низкоуглеводная диета не рекомендована тем людям, которые хотя бы иногда задействую свой…

Читать далее

Что такое гликемический индекс?

Гликемический индекс — показатель влияния некоторых продуктов на уровень сахара в крови. Так, съев булочку, вы повышаете уровень сахара значительно больше, чем если вы употребите салат с морковью и сельдереем. При этом ваше здоровье скажет спасибо за салат, а вот ваша энергетика — нет. Считается, что продукты с высоким гликемическим индексом вредны по определению. Но это не совсем так. Почему высокий гликемический индекс — это плохо? Действительно, если потреблять продукты с высоким гликемическим индексом на постоянной основе, можно схлопотать такие заболевания, как сахарный диабет, ожирение, атеросклероз, а также…

Читать далее

Как не нужно худеть?

Невзирая на обилие материала на тему похудения, большинство мужчин и женщин совершают одни и те же ошибки, стараясь похудеть. И сегодня мы разберем самые распространенные из них. Ошибка первая. Голодание Желая похудеть быстро, обзаведясь при этом соответствующей мотивацией, мы часто стараемся ускорить длительный процесс похудения, используя чересчур дефицитные диеты или же вообще голодовку. Но наш организм любит равновесие. Во-первых, избавление от лишнего жира — длительный процесс. Недельной голодовкой кардинально структуру тела изменить не получится. Ну а во-вторых, во время подобной диеты мозг выделяет соответствующие гормоны, которые либо…

Читать далее

Жиры Омега-3 и их роль в бодибилдинге

Почему зарубежные бодибилдеры выглядят лучше наших соотечественников? Почему спортсмен за рубежом набирает мышечную массу гораздо быстрее, чем у нас? Ответ на этот вопрос дают наши соотечественники, которые в эти кризисные времена вынуждены максимально экономить на своем питании. Все дело в разнообразии пищи, которое может позволить себе культурист на Западе, и которое слишком обременительно для любого атлета постсоветского пространства. Организм недополучает определенные элементы, без которых рост мышц не невозможен, но крайне затруднителен. И одним из таких элементов можно назвать Омега-3. Омега-3 в бодибилдинге Научно…

Читать далее

Роль белков, жиров и углеводов в организме

Как сказал древнегреческий философ Сократ — «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»! И с этим поспорить не возможно. Все обменные процессы в нашем организме целиком и полностью зависят от того, чем мы питаемся. Так же очень важно то, как мы питаемся. То ли на ходу жуем гамбургер, то ли в спокойной обстановке съедаем полноценный обед или ужин. Главную роль в питании играет соотношение белков, жиров и углеводов. Оно должно быть равно 1:1:4 соответственно. Калорийность же может сильно варьироваться, от 1200 ккал до 4000 ккал в зависимости от нагрузки. Белки…

Читать далее

Основные правила приема спортивного питания

Для каждого человека, профессионально занимающегося спортом, очень важен прогресс в достижении высоких результатов. Немаловажным аспектом решения этого вопроса является правильный прием специализированного спортивного питания. Оно не только способно зарядить организм необходимой энергией, но и дать те компоненты, которые будут способствовать скорейшему восстановлению организма после изнурительных тренировок. Самое главное — это определить задания, которые вы перед собой ставите. Желаете ли сбросить лишний вес, или наоборот нарастить мышечную массу, или ваша задача — это сделать более выносливым свой организм, для различных…

Читать далее

Питание при наборе массы!

Каждый уважающий себя человек, который профессионально занимается в спорте, придумывает новую диету! Но чаще всего она оказывается опасной для здоровья. Если вы видите что-то странное, например, есть еду только одного цвета, употреблять только один продукт в течение недели или вообще исключить важный элемент, то не ведитесь на это!!! Все самое важное и правильное уже давно придумали, и не надо изобретать велосипед! Его уже создали, а нам остаётся только наслаждаться! Итак, главная цель в наборе массы — нарастить мышечную массу, но никак не жировую! У нас в организме…

Читать далее

Витамины в бодибилдинге

В современных магазинах спортивного питания можно найти множество красочных баночек с синтетическими витаминами. Но так ли они эффективны, как об этом заявляют производители, или как в это хочется верить нам? Стоит ли тратить дополнительные деньги на витаминные комплексы? Зачем нужны витамины? Витамины и микроэлементы нужны для того, чтобы жить. А если вы в это не врите просто посмотрите на уровень жизни жителей Африки, чье питание помогает существовать, но не жить. Большинство жителей стран Африки, в которых существует проблема голода, умирают в 40–45 лет. Причем ученые концентрируют наше внимание на том,…

Читать далее